Il Marchesato della Cerda ospite alla prova del cuoco

Il gruppo storico Marchesato della Cerda, la settimana scorsa mercoledì 31 gennaio, è stato ospite alla trasmissione televisiva Rai, la Prova del cuoco, condotta da Antonella Clerici, lo show cooking dove si sfidano due chef per contendersi la vittoria (è naturalmente un programma dove gli ospiti non  possono essere parte attiva del programma). All’apertura della trasmissione Antonella Clerici, ha presentato il gruppo Storico, la provenienza e ha  nominato l’ortaggio, principe di Cerda, il carciofo. Affiancata da Federico Quaranta che ha illustrato le caratteristiche del carciofo, presentando alcune figure del Marchesato come la Marchesa 2017/2018 Regina Margherita d’Austria nella persona di Marilicia Rizzo, Re Filippo III di Spagna nella persona di Giuseppe Cirrincione, Re Carlo II di Spagna nella persona  di Biagio Fusco e Maria Luisa di Borbone-Orleans nella persona di Francesca Pirrone.

Durante la puntata si sono sfidati gli chef: Renato Salvatori della squadra del pomodoro che ha preparato un risotto e guazzetto di calamaretti con melanzane, mentre lo chef Diego Bongiovanni della squadra del peperone che  ha preparato delle tagliatelle verdi con ragù di salsiccia e battuta alla piemontese con uovo fritto e  carciofi ottenendo la vittoria della puntata. Invece la veterana Anna Moroni ha preparato dei squisiti cardi ripieni e fritti. Il gruppo del Marchesato, trovandosi a Roma,ne ha approfittato per visitare i famosi monumenti, siti archeologici e piazze della Città eterna: il Colosseo,  la Fontana di Trevi, il Vaticano con la Basilica di San Pietro, Piazza Navona, Piazza di Spagna, la Basilica di San Giovanni in laterano, la  Basilicata di Santa Maria Maggiore, il Pontificio Santuario della Scala Santa, il teatro di Marcello l’altare della Patria e il Campidoglio.

È stata un’esperienza del tutto particolare, l’emozione di entrare presso uno studio Rai di un programma seguito da tantissime persone ogni giorno, condotto da una presentatrice simpatica e in gamba. Giorni spensierati con il desiderio di far conoscere Cerda un piccolo paese che ha tanto da offrire. “Emozionato per la bella esperienza. Si è realizzato un sogno  – esprime il Presidente del gruppo storico, Giuseppe Cirrincione – fatto di emozioni, sacrifici ed un pizzico di inconscenza”.