Il duello dei Giovani, una manche della Prova Del Cuoco ha visto nella sfida il cerdese Mario Russo, giovane promessa nel mondo della ristorazione.
La sfida prevedeva la realizzazione di un piatto a sorpresa: ovvero la cotoletta con patatine.
“Un grande traguardo partecipare ad una trasmissione importante come La Prova del Cuoco a Rai Uno – esprime Mario – nonostante non abbia superato la performance”.
A breve , lo chef Russo realizzerà il sogno di ogni ristoratore, l’apertura di un locale dove deliziare i clienti ed esprimere l’amore per la cucina con dei piatti unici.
